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咖哩薑黃粉爆蘇丹紅食安風暴！ 「齊立香料」曾經銷已流入4縣市
今年年初爆出蘇丹紅辣椒粉食安風暴，許多商品中鏢下架，沒想到近日再傳出有咖哩粉中的薑黃粉成分也驗出有毒色素蘇丹紅，已銷往多個縣市，導致民眾人心惶惶。今（7日）高雄市衛生局也針對下游業者展開調查，發現相關產品已經銷往4縣市，緊急要求回收。2024/11/07 13:46 -
咖哩粉原料「薑黃」有蘇丹紅！ 緊急回收2565盒
濟生公司「飛馬牌」特調咖哩粉檢出蘇丹色素1號，食藥署追蘇丹紅咖哩粉問題原料，6號公布檢驗結果，確定是好之味公司輸入的薑黃粉有問題，目前有2565盒已經下架回收。不過，雙北教育局宣布，學校營養午餐除禁用辣椒粉及咖哩粉，再增加薑黃粉至學期末，目前初步調查沒有學校使用薑黃粉作為調味料。2024/11/06 22:58 -
蘇丹紅風波！雙北學校午餐「全面禁用辣椒粉、咖哩粉」
近期衛生單位查獲咖哩粉檢出蘇丹紅色素，台北市教育局與新北市教育局宣布，即日起至114年1月20日，學校午餐禁用辣椒粉、咖哩粉（含咖哩塊）等調味品，後續視衛生單位稽查情形再行評估是否恢復使用。同時，教育局也重申，已加重午餐契約罰則政策，若累計違約記點達到一定程度，將終止合約，以警惕廠商加強自主供餐管理。2024/11/04 21:03 -
再爆蘇丹紅危機！咖哩粉也被驗出 流入9縣市緊急回收
新北市衛生局日前抽驗濟生公司斗六廠生產的「飛馬牌特調咖哩粉」，意外檢出蘇丹色素1號，且持續追尋發現，同批產品已銷售至雙北、桃園、台中、雲林、嘉義、台南、高雄、花蓮等9縣市，對此，銷售至台中3家廠商、共807盒，台中市食安處已全數通知下架庫存並回收，未流入學校午餐；至於桃園市則賣出60盒，目前正聯絡已購買會員進行產品回收。2024/11/03 15:33 -
濟生公司再犯？ 「特調咖哩粉」遭驗出蘇丹紅
被抽驗含有蘇丹色素的＂特調咖哩粉＂，來自濟生公司斗六廠，縣府到場稽查，發現他們只檢驗原料＂薑黃＂，沒有再度送驗完成品，而且這間公司曾因變造＂SGS檢測報告＂，將有含蘇丹紅調味粉，出貨給連鎖超市，研發處長和員工遭羈押禁見，如今是否再犯，相關單位將深入追查。2024/11/03 14:26 -
又爆蘇丹紅！ 「濟生公司」咖哩粉下架回收
又爆出蘇丹紅調味粉！濟生公司斗六廠出產的辣椒粉，今年二月才被驗出含有蘇丹紅，最近又驗出，咖哩粉也含有蘇丹紅色素，而且已經流入九個縣市、數量恐怕超過五千盒，各地衛生局立刻到各賣場稽查，桃園衛生局初步了解，沒有流入國中和國小，稽查後已經將業者移送法辦。2024/11/03 12:28 -
5千盒追回652盒！蘇丹紅咖哩粉流入9縣市 下架累計391公斤
濟生公司特調咖哩粉檢出蘇丹紅，波及雙北、花蓮等9縣市急下架。食藥署今天說，累計下架652盒、約391公斤，已移送業者法辦，最重可處7年以下有期徒刑，得併科8000萬元以下罰金。2024/11/01 18:08 -
咖哩粉檢出蘇丹紅！高雄6原料行售逾千公斤 持這批號可退換貨
「飛馬牌咖哩粉」驚傳檢出蘇丹紅！新北市濟生公司生產的「飛馬牌咖哩粉」批號為「製造日期：2024.05.07；有效日期：2026.05.06D」，總計有1170.6公斤流入高雄2家下游廠商，並在旺來昌4家門市、合懋商行販售，高雄市衛生局昨（30）日表示，目前已下架回收35.4公斤。2024/10/31 10:52 -
又有蘇丹紅！印度「道森咖哩粉」檢出超標 490公斤銷毀
今年初爆發蘇丹紅辣椒粉事件後，食藥署針對進口辣椒粉等辛香料祭出最高等級的「監視查驗」，食藥署今 (23) 日公佈邊境查驗不合格品項，河洛企業股份有限公司輸入的「道森咖哩粉」，被檢出蘇丹色素一號及四號，還有6項農藥超標，490公斤不合格產品已在邊境被銷毀不得退運。2024/07/23 14:04 -
印度2品牌咖哩粉「香港驗出致癌物」 食藥署急籲勿食用
印度品牌（MDH）的咖哩調味料被驗出含致癌物「環氧乙烷」，香港及新加坡都發出食物警告。由於台灣也有進口該品牌香料，但經食藥署確認，台灣並無輸入檢出環氧乙烷的批號產品。2024/04/23 08:11 -
不只辣椒粉！醫警示「1原料」可能也含蘇丹紅 餅乾、泡麵都淪陷
第三級致癌物蘇丹紅食安事件讓人憂心忡忡，除了辣椒粉、沙茶醬、胡椒粉、咖哩粉外，營養師提醒，最應該擔心而且被忽略的是「棕櫚油」，一旦淪陷，包括餅乾、巧克力、泡麵、冰淇淋幾乎中鏢，實在不可不慎。2024/03/15 16:00 -
安心吃！東泉辣椒醬「不含蘇丹紅」 忠實顧客樂：台中人的驕傲
蘇丹紅流竄全台，不只辣椒粉，就連沙茶醬、胡椒粉、咖哩粉等常見調味料無一倖免，接連中鏢，引爆的食安風波搞的人心惶惶，素有「台中神醬」美譽的東泉辣椒醬昨（14）日公開檢驗報告，確認未含蘇丹紅，民眾懸著的一顆心放下，可以安心食用了！2024/03/15 15:02 -
不敢撒胡椒粉了！內行曝「這裡買」成分最純 香辣又好吃
蘇丹紅食安風暴全台淪陷！不只辣椒粉，就連胡椒粉、沙茶醬、咖哩粉等調味料無一倖免、通通中鏢，然而，平日裡烹飪、料理食物，幾乎都會使用調味料提味，因此民眾、餐飲業者人人自危。一名女網友近日煮湯，但致癌蘇丹紅續燒，不敢撒胡椒粉，嘆少了1味，貼文曝光，網友紛紛建議到「這地方」購買，不僅成分純、味道也非常夠。2024/03/14 15:12 -
業者愛加蘇丹紅2關鍵！專家親曝：「挑這種」最安心
「蘇丹紅」食安風暴持續擴大，不僅零食，連同日常較常見的咖哩粉、白胡椒粉也慘淪陷，種種事件讓消費者們人心惶惶。嘉南藥理大學食品科技系主任邱致廣對此解釋，業者添加蘇丹紅是為了增加食品的香味與辣度，同時他也建議消費者購買調味品時，應特別注意幾項特點，以確保能安心下肚。2024/03/12 10:55 -
蘇丹紅風波燒不停！醫質疑政府「禁三類卻放縱第一類致癌物」
近期蘇丹紅辣椒粉食安問題持續延燒，自零食菜䔕餅、蝦味先，到咖哩粉、白胡椒粉等皆檢出，風波連環爆，引發民眾憂心。醫師沈政男今（11日）在臉書指出，儘管蘇丹紅的確具有危害，但其威脅程度尚未確定。同時質疑政府為何對於第一類致癌的加工肉品未加以禁止，反倒對於第三類的蘇丹紅下達禁令。2024/03/11 13:19 -
誤食蘇丹紅怎麼辦？ 毒物專家：多吃「這1物」代謝
含有致癌物的「蘇丹紅」風波延燒，不只辣椒粉咖哩粉，連胡椒粉也遭殃，許多民眾擔心如果吃下肚了該怎麼辦？對此，毒物專家顏宗海解釋蘇丹紅的成份，若不幸吃下，建議可以多吃「高纖維蔬果」幫助代謝。2024/03/09 18:43 -
「胡椒粉」淪陷 店家：不擔心、都買現磨
近期蘇丹紅風波，不只辣椒粉咖哩粉，連胡椒粉也淪陷，但新竹城隍廟部分小吃業者，不擔心受影響，因為從以前到現在，他們都是買中藥行現磨的，就連金門將近兩百年歷史的中藥房，胡椒粉業績不減反增，標榜引進馬來西亞的天然胡椒粒，經過烘烤現磨再裝袋。2024/03/09 13:45 -
致癌蘇丹紅燒不停 台中食安處查問題辣椒粉6商行下架
致癌物「蘇丹紅」風波持續延燒，台中市政府已通知包含高中以下學校、醫院、安養及長照機構、各類護理之家等1千多個單位，自主預防性暫停使用辣椒粉、咖哩粉、胡椒粉，以下也公布最新批號與問題產品資訊，呼籲消費者慎選顧健康。2024/03/09 11:33 -
綠委也吃到蘇丹紅產品 怒轟食藥署擺爛
致癌物蘇丹紅辣椒粉，引發全台食安危機，沒想到才為此在立院警示官員的民進黨立委林淑芬也中獎了！買到了至少兩瓶的咖哩粉，還因為找不到半年前發票無法退，氣得她痛罵食藥署包庇，而行政院食安辦聲稱，蘇丹紅被列為致癌物質第三級，跟咖啡與茶同等級，行政院長陳建仁也不認同，直言這種說法不對。2024/03/08 19:26 -
蘇丹紅未必致癌？食安辦：跟咖啡、茶同級「不用過度恐慌」
致癌物蘇丹紅辣椒粉引爆全台食安危機，行政院食品安全辦公室今(8日)表示，依據過往食安事件經驗，將先把輸入蘇丹紅的廠商所製成的產品全面下架。至於地方政府紛紛宣布營養午餐等禁用辣椒粉或咖哩粉，民眾也十分憂心吃下肚會危及健康。許輔表示，根據國際癌症研究中心的分類，致癌物質分三級，蘇丹紅被列為第三級，代表可能致癌，但研究資料尚無法證實會致癌；同樣被列為第三級的還有咖啡跟茶。2024/03/08 14:13 -
蘇丹紅狂燒！不只辣椒、咖哩粉「白胡椒粉也中招」 流竄9縣市
蘇丹紅食安問題持續擴大！台北市衛生局表示，昨(6)日晚間接獲新北市政府衛生局通知，該市保欣企業進口「青辣椒粉(有效日期：2026/10/04)」檢出蘇丹色素3號4 ppb ，查下游商公司登記地位於台北市轄內有2家，分別為統隆企業及濟生股份的白胡椒粉、朝天椒細粉、朝天椒等，已經銷售至台北、新北、桃園、苗栗等9縣市。2024/03/08 10:18 -
蘇丹紅風暴擴及胡椒粉 北市營養午餐禁用至31日
蘇丹紅辣椒粉食安風暴擴大，繼新北市教育局宣布學校午餐暫緩使用胡椒粉後，台北市教育局昨晚間表示，即日起至31日，團膳業者禁用辣椒粉、咖哩粉及各式胡椒粉等調味料。2024/03/08 06:20 -
台塑餐飲也中鏢！麻辣鍋底醬料含蘇丹紅
蘇丹紅風暴持續擴大，不只辣椒粉，就連青辣椒粉、黑白胡椒粉跟雞心粉，都有產品被驗出含有蘇丹紅，連台塑餐飲的麻辣鍋底、醬料也是用毒辣椒粉製成，目前超過2829公斤正緊急下架中，至於全台也「聞椒色變」，不只22縣市營養午餐禁用咖哩粉、辣椒粉之外，雙北也宣布包含學校，長照跟醫療機也都暫停使用胡椒粉等辛香料。2024/03/07 23:23 -
多縣市校園禁用咖哩、辣粉！ 業者：更換菜餚
蘇丹紅辣椒粉風波延燒，為了把關學童食安，包含北北基、桃竹苗在內，多個縣市都宣布，校園暫緩使用辣椒粉跟咖哩粉，營養午餐業者也緊急開會，討論應變措施，業者就說，因為學童大多不吃辣，辣椒粉使用率本來就不高，不過咖哩料理，學生一個月大約會吃2次，現在暫停供應，後續將會更改菜餚。2024/03/07 13:56 -
蘇丹紅風波燒到校園午餐 薛瑞元：和其他食安事件性質不同
蘇丹紅辣椒粉風波延燒，新北市政府開了第一槍宣布暫緩學校午餐使用辣椒粉、咖哩粉，之後基隆市、台北市、桃園市、新竹縣、苗栗縣、台中市、彰化縣、台東縣也都跟進，外界認為這等同是中央把關不力，對此薛瑞元今（7）日表示，蘇丹紅跟其他食安事件性質略有不同，所以處理要比較細緻，看起來時間才會拖得比較長。2024/03/07 09:28
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